Temps de préparation:5 minutes Temps de cuisson :25 minutes Pour 1 petit clafoutis (2 personnes) : Ingrédients une belle pomme 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 20cl de lait concentré sucré 1/2 cuillère à café d’anis Quelques épices comme de la cannelle, du gingembre, ou bien 4 épices Éplucher, couper la pomme en morceaux Disposer sur le fond du plat qui servira à la cuisson. Fouetter l’œuf avec la farine, l’anis et  les épices.Mélanger ensuite avec le lait concentré. Verser