Cécile Desplanques31 juil. 20161 MinLes petits gâteaux secs au lemon curdOn adore les cookies et autres petits biscuit. J’avais un fond de pot de lemon curd alors, j’ai fait ces petits gâteaux. Croustifondants...
Cécile Desplanques27 juil. 20161 MinDes fruits glacés pour l’été…Ce qu’il faut pour 6 petites glaces 1 bol de framboises 1 grosse banane ou 2 petites 2cm de gingembre ( ou plus, ou moins selon votre...
Cécile Desplanques8 févr. 20161 MinLes GranolasLes petits granolas du 4 heures c’est d’enfer et fait maison c’est une tuerie Ce qu’il faut: 80 g de farine de blé 70 g de farine de...
Cécile Desplanques8 févr. 20161 MinMadeleines au citronMmmm les madeleines…. C’est super bon et facile à faire et rapide. Ces madeleines sont très citronnées. En fait je double la dose par...
Cécile Desplanques8 févr. 20161 MinTajine de sabre à la bergamoteCette recette est le fruit d’une pulsion créative. J’ai trouvé, dans mon épicerie bio, des bergamotes. Je connaissait déjà ce fruit...
Cécile Desplanques3 janv. 20161 MinLe ti sirop aux épicesLe ti sirop aux épices Ce qu’il faut: 500g de cassonade 2 citrons verts 1 gousse de vanille 2 petits bouts de cannelle 1 râpure de...
Cécile Desplanques6 nov. 20151 MinPizza con rucola (Pizza à la roquette)La roquette, la pizza, j’adore! Après quelques recherches, j’ai trouvé l’inspiration et voilà! Une pâte à pizza Un bouquet de roquette...
Cécile Desplanques6 nov. 20151 MinPâte à pizza à la machine à painPâte à Pizzaaaa ! Pour 2 pizzas : 25 cl d’eau tiède 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de sel 440 g de farine blanche 1 sachet de...
Cécile Desplanques6 nov. 20151 MinJambalaya !!!!Ce plat, …. Mmmmm, comment dire, …. j’adore! La grande cuisine des états unis. New Orleans repreZent!!!! 250 g de dés de jambon cuit. 15...
Cécile Desplanques6 nov. 20151 MinCupcakes fondants au chocolat et coulis de caramel au beurre saléAhhh les ptits gâteaux…. J’adore et ceux là, en bien goûtez et vous comprendrez 😉 Pour 16 cupcakes: 150 g de farine 130 g de sucre en...
Cécile Desplanques4 nov. 20151 MinSmoothie vert et tendreLe smoothie de la matinée qui met la patate… Pomme et banane sur un lit de Kale 2 feuilles de Kale ( chou frisé) 1 pomme 1 banane 2 C à c...
Cécile Desplanques3 nov. 20151 MinLe cake au thon // pesto au coeur d’artichautsUn petit cake qui est super accompagné d’une salade bien verte. 200g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 1 sachet de...
Cécile Desplanques5 oct. 20151 MinLes cookies chocolat aux pépites de chocolat blancPour 20 cookies environ 1 oeuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 g pépites de chocolat blanc 20 g de cacao amer en...
Cécile Desplanques13 nov. 20141 MinLes pommes de terre à la parisienneLes pommes de terre à la parisiennes Une recette simple et délicieuse que j’adore faire quand il fait froid. J’aime la cuisine au feu de...
Cécile Desplanques24 oct. 20131 MinJamaican CaféLe Jamaican Café est une variante de l’Irish Coffee Ingrédients: 4 cl de Rhum blanc 5 cl de sirop de canne 20 cl de café bien noir 20 cl...
Cécile Desplanques20 févr. 20131 MinPâté végétal aux épinardsUn régal végétarien… Une utilisation du pain dur, une recette simple et excellente pour les papilles. 250g d’épinards frais 250g de pain...
Cécile Desplanques20 févr. 20131 MinBeignets de fleurs d’acaciaIngrédients pour dix 180 g de farine – 1 œuf – 50 g de sucre en poudre – 100 ml de lait – 150 ml de bière blonde – 1 sachet de sucre...
Cécile Desplanques18 févr. 20131 MinTarte fromagère aux légumes d’été* Un fond de tarte * 1 courgette * 1 tomate * 1poivron * 1 oignon * 3 c à soupe de crème fraiche * 1 œuf * 150g de brousse écrasée...
Cécile Desplanques18 févr. 20131 MinPasta au ragout de tomates et mozzarellaPour 6 personnes… Prévoir un plat qui supporte le four et le feu Ingrédients: 600g de pâtes type Rigatoni 4 aubergines 300g de...
Cécile Desplanques18 févr. 20131 MinTabouléIngrédients: 4 belles tomates 250 g de couscous fin 6c. à s. d’huile d’olive 2 oignons nouveaux doux 1 bouquet de persil 1 bouquet de...